Eingebettet zwischen Wald und Wiesen thront die Bärenmühle in majestätischer Abgeschiedenheit im Tal, umweht vom Rauschen des Baches und der uralten Buchenwälder, die es umgeben. Nahezu 500 Jahre lang wurde hier mittels zwei Mühlrädern Mehl gemahlen und Öl geschlagen, heute laden 15 im eleganten Landhausstil eingerichtete Zimmer zum Entspannen ein.
Schriftstellerin Christiane Kohl und ihre Schwester, die Lederdesignerin Bettina Kohl, haben ihr Elternhaus mit viel Liebe zu einem romantischen Landhotel umgebaut, in welchem jedes Zimmer nach einer geschichtlichen Episode benannt und möbliert worden ist. So entstand ein stilvolles Refugium in zauberhafter Natur, gelegen am Rande des Nationalparks Kellerwald-Edersee.
Die kleine Parallelwelt im Mühlental offeriert ihren Gästen den wahren Luxus unserer Tage: erholsame Stille, gute Luft, herrliche Ausblicke und viel Raum zum Loslassen.
Die Zimmer sind individuell nach Themen und Personen benannt und eingerichtet, die in der Geschichte unseres Tales und seiner Umgebung eine Rolle gespielt haben. Schöne Antiquitäten, restaurierte Bauernbetten und Biedermeiermöbel, Eichenparkettböden, italienische Kristalllüster und englische Vorhangstoffe prägen den ländlich gediegenen Stil des Hauses.
Unsere feine Landküche mit französischem Esprit sorgt für köstliche Gaumengenüsse: Genießen Sie wie Gott in Frankreich - oder wie die Hugenotten in Nordhessen! Inspiriert durch französische Glaubensflüchtlinge, die Hugenotten, die im 17. Jahrhundert in unsere Region kamen, servieren wir eine leichte Landküche mit französischem Esprit.
Im Restaurant Maison Martron offerieren wir unseren Hausgästen jeden Abend ein Drei- bis Fünf-Gang-Menü.
Das Bistro Buddenbrock bietet ausgewählte Köstlichkeiten aus der Hugenottenküche wie die Teigtaschen Ravioles, eine besondere Spezialität des Hauses.
Ein kleines, natürliches Wellnessprogramm, mit Yoga- und Ayurveda-Angeboten, Massagen, Naturbadeteich und Saunahäuschen im herrlich weiten Landschaftsgarten sorgt zusätzlich für Entschleunigung.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Christiane Kohl und das Team der Bärenmühle
Check In/Out: ab 15:00 Uhr / bis 11:00 Uhr