Herzlich Willkommen im Weinbek!
Hinter alten Mauern voller Geschichte steckt ein besonderer Ort, der mitten ins Herz trifft. Hineinluschern, Platz nehmen, zurücklehnen, Gast sein – all dies und noch viel mehr bietet Weinbek.
Bitte beachten Sie das derzeit das Frühstück nicht vom Buffet angeboten wird, sondern am Tisch serviert wird.
Wer in liebevollen Kleinigkeiten wahre Größe erkennt, findet hier sein Glück. Der „Sonne im Glas“ gehört unsere Leidenschaft. Weinbek heißt – ganz oben im hohen Norden – weit ab von den Weinbergen – dennoch die Vielfalt des Weins erleben, genießen, gemeinsam Feste feiern.
Sie sind Geniesser? Wir Ihre Genussverführer!
Gerne entführen wir Sie zu Begegnungen mit Menschen, zu feinheimischer Küchenkunst tief verwurzelt in der Region.
Verlockend dazu ein samtiger Roter oder ein spritzig, fruchtiger Weißwein. Und manchmal ist es auch das kühle Blonde direkt vom Zapfhahn. Auch das gibt‘s bei uns. Klönschnack? Aber klar.
Mittendrin im Herzen Schleswig-Holsteins
... ist Weinbek idealer Ausgangspunkt um Land und Leute kennenzulernen. Rendsburg am Nord-Ostsee-Kanal gilt als „heimliche Hauptstadt" Schleswig-Holsteins, denn sie liegt mitten im Land und doch direkt am Wasser. Nur knapp 30 km vom Weinbek entfernt, fasziniert die quirlige Strand-Stadt Eckernförde ihre Besucher das ganze Jahr über mit ihren Kontrasten: Schroffe Steilküsten und endloser Strand, Shoppingbummel und Windebyer Noor. Besondere Veranstaltungen wie die Aalregatta , die Sprottentage und das Piratenspektakel locken zahlreiche Gäste nach Eckernförde. Kiel ist die Landeshauptstadt Schleswig – Holsteins. Das jährliche Highlight für Jung und Alt ist die Kieler Woche. Spannende Segelregatten, bunte Buden an der Förde und ein vielfältiges Konzertprogramm locken zu dieser Zeit Tausende in die Landeshauptstadt.
Außerdem hat Kiel den beliebtesten deutschen Kreuzfahrthafen. Mit mehr als 173 000 Kreuzfahrtpassagieren im vergangenen Jahr - Tendenz steigend - ist Kiel ein bedeutender Tourismushafen an der Ostsee.
Er gilt immer noch als die meist befahrene künstliche Seeschifffahrtsstraße der Welt, auch wenn er schon über 100 Jahre alt ist. Der Nord-Ostsee-Kanal, der den Handels- und Sportschiffen den beschwerlichen Umweg über Skagen erspart, ist keineswegs in die Jahre gekommen. Im Gegenteil: Auf seinen fast 100 Kilometern zwischen Brunsbüttel und Kiel hat er mehr Attraktionen zu bieten denn je..
Hier gibt es nicht nur Schiffe, die durch Wiesen gleiten und Radwanderer Seite an Seite mit Frachtern und Containerschiffen in die Pedale treten. Hier gibt’s noch mehr Dinge, die man anderswo vergeblich sucht: Fährleute, die Menschen und Fahrzeuge kostenlos befördern, Weltklasse-Sportevents, Lichterfeste auf ganzer Kanallänge, die größte Kunstausstellung Nordeuropas, ein geteiltes Dorf, die tiefste Landstelle Deutschlands.
Das norddeutsche Wattenmeer steht auf einer Stufe mit Naturwundern wie dem Great Barrier Reef vor Australien, dem Grand Canyon in den USA oder den Galapagos-Inseln: Als erste deutsche Naturlandschaft ist es zum Welterbe der Menschheit erklärt worden.
Das Wattenmeer der Nordsee umfasst das gesamte Küstengebiet samt Inseln, wie Sylt, Föhr oder Amrum; Halligen, wie Hooge oder Langeness; samt Dünen, Sandbänken, Prielen und Salzwiesen. Als Watt wird die Fläche bezeichnet, die im Wechsel aus Ebbe und Flut trocken fällt oder überflutet wird. Es erstreckt sich zwischen der niederländischen Insel Texel und der dänischen Ho Bucht. Damit ist es in Europa neben den Alpen eines der letzten verbliebenen natürlichen Großökosysteme.
Und immer wieder: Erholung mit Traumschiffblick.
Weinbek ist Hotel, Restaurant, Weinkaufsladen,
ein Ort der Glücksmomente.