Das Hotel hat eine schöne Lage und auch die Ausstattung ist ansprechend. Leider war es personell unterbesetzt. So standen wir z.B. beim Check-In 15 Minuten an der Rezeption, bevor überhaupt jemand erschien. Zum bestellten Menü wurden andere Vor- und Nachspeisen gereicht als bestellt und trotz Reklamation wurden diese erneut serviert. Auch der Koch schien überfordert zu sein.
Sehr schön gelegenes Hotel mit rustikalem Flair. Nichts für Liebhaber moderner Hotelanlagen. Tolle Wandermöglichkeiten mit vielen Eindrücken der Folgen des Klimawandels. Tolles Essen, leider keine offenen Biere!
Einfahrt zum Hotel über eine Schranke gesichert und überhaupt keine Angaben wie man sie öffnen kann, telefonisch kein Personal vom Hotel erreichbar, der Shef des Hotels sehr unangenehm aufgefallen
Ideal für ein romantisches Wochenende
Wir hatten uns die Kommentare durchgelesen und waren überrascht so viel negatives lesen zu müssen. Haben uns trotzdem für die "Silbermühle" entschieden und haben es in keinster Weise bereut. Der Herr des Hauses ist knorrig und sehr origenel , nicht jedermans Sache, aber wir hatten sehr amüsante Momente mit Ihm. Seine Auslegung der Hotelführung ist nunmal so , das er eher auf Laufkundschaft verzichtet, aber die Hausgäste die seine Küche schätzen und sich auf Schwätzchen einlassen werden hofiert in jeder Hinsicht. Haben immer auf die Empfehlungen seinerseits gehört in Sachen Menüfolge und wurden hervorragend bekocht. Reichhaltige Drei Gänge Menü-Karte, die man auf Wunsch auch fariieren konnte. Das Hotel ansich ein Kleinod mitten im Naturschutzpark Teutoburger Wald, geschmackvoll im alten Stile von wohlhabenden Gutshöfen gehalten , eingelebt aber gemütlich. Lage ideal für Tagestouren im Umland. Kurzum für Gäste die Stille und Ruhe suchen , auch mal Elch und Strauss essen wollen und ein Haus mit unverwechselbaren Charme suchen sind hier richtig, ist nichts für Meckerer und Nörgler.
Wir hatten 2 sehr schöne Tage nur leider war das Personal bis auf eine Ausnahme nicht zufrieden stellend
Schönes Hotel, wer Urlaub machen will mit Ruhe und gutem Essen ist hier genau richtig!!! Personal ist nett und zu vorkommend. Wir werden wieder kommen!!