Gute Umrahmung für unseren 50. Hochzeitstag, aber die von Kurzurlaub zugesicherte Führung durch die Brennerei wäre nicht möglich gewesen, da die Führung nur Donnerstag 14:00 vor unserer Anreise statt fand. Auch der Blumenstrauß und die Flasche Sekt wurden erst nach unserer Nachfrage bereit gestellt. Durch unsere kurzfristige Verlängerung um einen Tag, haben wir die Führung am Sonnabend genutzt.
Sehr schöne historische Einrichtung mit eigener Schnapsbrennerei. Große geräumige Zimmer. Tolles Preis-Leistungsverhältnis. Leckeres Essen im Restaurant. Frühstücksbüfett bereits um 9:30 Uhr geräumt.
Wir haben unseren Kurzurlaub im Klosterhotel Wöltingerode sehr genossen. Alles war perfekt und sogar unser Hund war willkommen.
Nicht geeignet für den Urlaub bei schlechtem Wetter mit mehr als 5 Personen, falls man nach Schließung des Restaurants und des Klosterkrugs um 21 Uhr bzw. 21:30 Uhr noch zusammensitzen möchte, obwohl das Hotel viele gemütliche (abgeschlossene), größere Räume hat. Gerichte am Büffet nicht gekennzeichnet, ob vegetarisch oder vegan, aber möglicherweise ist auf Nachfrage etwas machbar, weil die Küche eigentlich sehr gut war. Frühstück auch für Veganer, wenn man mit Müsli, Obst und Marmeladenbrötchen auskommt. Der "Speisesaal" im Flur ist eher ungemütlich. Personal bei normalen Serviceleistungen sehr freundlich, darüber hinaus teilweise fast ungastlich. Sonst eine schöne Anlage mit hübschem Hotel und schönen alten Möbeln. Als Paar würde ich es durchaus nochmal buchen.
Wir haben bei den 4-Gang-Kerzen Dinner die Kerzen vermisst. Der Kellner konnte uns leider nicht über den jeweiligen Gang etwas dazu sagen, er holte dann den Koch. Keine Getränkekarte vorhanden.
Wir hatten in dem Hotel ein Familientreffen mit 11 Personen u. bei der Buchung auch mit angegeben. Das Hotel hat sehr viel Tagungsträume, war aber nicht bereit uns nach Restaurant-Schluss ab 21:00 Uhr ein Raum zur Verfügung zu stellen. Nur im Speisesaal war ein Treffen möglich, dort hallte es und war ungemütlich. Wir waren auch bereit, die zu verzehrenden Getränke vom Hotel zu kaufen (7,50 € f. 1 Wein -- da bekommt man im Supermarkt 2 Flaschen für) . Schlußendlich haben wir uns in einen der Hotelzimmer getroffen, waren möglicherweise f. anliegende Zimmer laut (?!?) und haben eigene Getränke verzehrt. So macht man keine Geschäfte und macht sich auch keine "Freunde". Wir haben immer wieder nachgefragt, darum gebeten uns einen der vielen gemütlicheren Versammlungsräume zur Verfügung zu stellen, aber dies war nicht möglich. Die einzig richtig freundlichen Mitarbeiter waren bei der Brennerei-Führung und im Shop !! Zimmer: angeklebter Spiegel mit Panzertape, kaputter Lampenschirme, Wasserflasche vom Hotel auf dem Zimmer kostet 2,50€ , im Bad eine Pfütze von der undichten Dusche, ein anderes Zimmer der Familie hatte in der Dusche nur heißes Wasser, war nicht einstellbar, alle 6 Zimmer der Familienmitglieder über das ganze Gebäude weit verteilt. Essen war super, Dinner u. auch Frühstück. Restaurant gegenüber vom Hotel sehr freundlich und zum wohlfühlen.