Wie Sie an meiner Bewertung sehen können waren wir mit Ihrem Hotel zufrieden. Eine Bewertung das Spa Bereiches können wir nicht vornehmen , da nicht benutzt. Leider war das Personal nicht aussagekräftig im Bezug auf die angebotenen Sehenswürdigkeiten in der Umgebung. so war zum Beispiel nicht bekannt, dass das Bratwurstmuseum geschlossen war. Ein kleiner Wermutstropfen war das Kloßessen mit Bierfleisch. das Fleisch war so versalzen das es nicht genießbar war. Alle anderen Gerichte, die wir gegessen haben waren aber einwandfrei.
Das Hotel wurde von uns gebucht und von Kurzurlaub bestätigt, mit einer Stadtführung durch Arnstadt und als Bonus, Nutzung des Wellnessbereiches. Erst durch eine Mail des Hotels, habe ich erfahren, dass die Stadtführung in Erfurt stattfindet und dafür einen Termin am 2ten Tag um 11.00 h abgesprochen. Beim einchecken wurde uns für die Stadtführung ein Gutschein ausgehändigt, nähere Informationen hierzu gab man uns nicht und auch zu unserem Begrüßungscocktail gab es keine Auskunft. Diesen haben wir aber am zweiten Tag bekommen, nachdem wir diesen reklamiert und eingefordert hatten. Überrascht war ich, dass es in einem Viersternehotel zu unseren Zimmern im 2. Stock keinen Aufzug gab. Es wurde auch keine Hilfe zum Kofferschleppen angeboten. Ich, schwer- und gehbehindert, habe dies selbst erledigt. Das Zimmer machte einen einigermaßen ordentlichen Eindruck, allerdings hing die Gardine teils am Rand herunter. Im Badezimmer lief das Wasser am Waschbecken kaum ab. Das liegt daran, dass der Abfluss wohl seit ewigen Zeiten nicht mehr gereinigt wurde. Das sah man, wenn man den Abflussstopfen heraus genommen hat, einfach nur eckelhaft. Auch unter der Toilettenbrille ist nicht geputzt worden, dort befanden sich noch Verschmutzungen von Vornutzern. Als wir am 2ten Tag nach dem Frühstück aufs Zimmer gingen, trafen wir die Zimmermädchen auf dem Flur. Eigentlich hätte man eine Begrüßung erwartet, aber nur eine der Damen erwiderte einen Gruß, nachdem ich als Gast zuerst gegrüßt hatte. Unser Zimmer war bereits gemacht worden, aber das Bett war trotzdem noch so zerknautscht als wenn bereits wieder jemand darauf gelegen hätte. Überhaupt nicht ansprechend und einfach nur liederlich abgearbeitet. Zum ersten Frühstück wurde uns ein Tisch zugewiesen, der für vier Personen eigentlich zu klein war. Das Frühstücksbüfett war ordentlich belegt, allerdings musste das Personal, auch von anderen Gästen, an beiden Tagen immer wieder darauf aufmerksam gemacht werden, was nachgefüllt werden musste, oder dass der Auffangbehälter für das Kaffeemehl voll war. Als wir uns zum abgesprochenen Termin an der Rezeption für die Stadtführung eingefunden haben, wurden wir darauf hingewiesen, dass es keinen Transfer gibt, sondern wir die Anreise nach Erfurt selbst durchführen müssen und dort an einem Infopunkt die Stadtführung begonnen würde. Dies war beim einchecken und auch in der Mail mit der Terminabsprache nicht erwähnt worden. Wir konnten diesen Service nicht mehr nutzen. Ich habe meinen Unmut über diesen Mangel der Rezeptionistin an diesem Tag kund getan. Es gab danach aber keine Reaktion mehr auf meine Beschwerde. Den Saunabereich, der wirklich schön ist, wollten wir eigentlich am Sonntag nutzen. Ich war nicht auf der Hotelseite und so haben wir erst vor Ort erfahren, dass die Sauna am Sonntag und am Montag geschlossen ist. Wenn ich in einer Kurzurlaubbuchung die Nutzung des Wellnessbereiches als besondern Bonus angepriesen bekomme, dann sollte ich, bei einer Buchung von Samstag bis Montag, auch darauf hingewiesen werden, dass in dieser Zeit der Bereich überwiegend geschlossen hat. Die Brauereiführung mit dem Schankmädchen hat Spaß gemacht und das in der Buchung enthaltene Abendessen war vorzüglich. Das Bier hat uns sehr gut geschmeckt und auch der Gastronomieservice war sehr gut. Als Resümee würden wir empfehlen „Essen und Trinken ja, Übernachten und Frühstücken besser wo anders“.
Badebereich schmutzig, keine Handtücher mehr
für unseren Zwischenstopp nach Göttingen hat sich dieses Hotel angeboten, auch hinsichtlich der Brauereiführung. Der Service im Restaurant abends liess leider etwas zu wünschen übrig. Hier musste man sich melden bzw. Bescheid geben um bedient zu werden.
Sehr geehrte Damen und Herren, vielleicht sollten sie ihre Beschreibung der Leistungen detaillierter aufzeigen. Haben das geniesserwochenende gebucht, wo laut kurzurlaub.de, der Wellnessbereich kostenlos ist. Im Hotel würde uns aber gesagt, dass wir die Sauna extra zahlen müssen. Für uns gehört aber Sauna zum Wellnessbereich. Das war für uns 6 Personen ärgerlich. Vielleicht können sie das mal überdenken, diesen Pasus umzuschreiben
Innovative Idee, Aus einer Brauerei ein Hotel mit ansatzweise Erlebnisgastronomie zu machen. Guter Ansatz, sollte sich aber konsequenter durchziehen, in Richtung Boutique Hotel. Meine damit das große Thema "Brauerei", also Zimmer, Gastronomiepersonal, urische Speisen, Servicepersonal im dementsprechenden Outfit und natürlich "Bierwellness", also ein stimmiges Konzept und keinen Mix. Im Großen und Ganzen war es aber ok.
Das Zimmer war angenehm komfortabel und gut ausgestattet. Wir hatten das Arrangement „Bach, Bier und Spezialitäten“ gebucht. Das drei Gänge Menü abends entpuppte sich als einfachste deftige Hausmannskost, die nicht frisch gekocht schmeckte. Hier werden wohl zum großen Teil Fertigkomponenten eingesetzt. Sollen das die „Spezialitäten“ gewesen sein? Die Brauereiführung bestand aus einem Vortrag (Gäste am langen Tisch sitzend, wie in der Schule) und einer anschließen Vorstellung der Produkte, die dort zu kaufen sind. Anschließend hab’s für jeden ein kleines Bier. Die Stadtführung in Arnstadt war eigentlich Bestandteil des Pakets - wurde vor Ort in eine Stadtführung in Erfurt umgewandelt. Man musste allerdings selbst zusehen, wie man dorthin kam. Was, wenn man mit dem Zug angereist wäre? Insgesamt fanden wir das Arrangement eine Mogelpackung. Eine Enttäuschung und ein schlechtes Preis-Leistungsverhältnis.