Vorausschicken möchte ich, dass unser Besuch im "das Sieben" einige Tage vor dem zu erwartenden lockdown und der damit verbundenen Schließung von Hotels statt gefunden hat. Mein Gesamteindruck des Urlaubes ist ein durchaus positiver - würde jederzeit wieder kommen. Einige Kleinigkeiten vielleicht - vor allem mit dem Hintergrund, dass das Hotel mit 4* superior gelistet ist: ( diese Dinge würde ich zBbei einem 3* Haus nicht anführen): - Servicepersonal war durchwegs sehr bemüht und sehr freundlich - aber : von der falschen Seite servieren-abservieren / Besteck für Nachspeise nicht vorlegen wenn der Gang der Nachspeise serviert wird / leeren Brotkorb nicht abservieren wenn die Hauptspeise gegessen ist /..zugegeben: Kleinigkeiten, aber bei richtig ausgebildetem Servicepersonal selbstverständlich. - Buffet bei Frühstück bzw. Abendessen: Platten/Brot etc wurden erst auf Nachfrage beim Servicepersonal neu befüllt - dies geschah mehrmals, auch in Zeiten des "Nicht Stress". Unheimlich gestört hat mich die Art, wie beim Abendessen das Käsebuffet präsentiert wurde. Lieblos zusammengeschnittene Würfel verschiedenster Käsesorten zusammen auf einigen normalen Speisentellern - und gekrönt mit einer Plastikhaube aus der Mikrowellenküche. Da ist sicher noch "Luft nach Oben" - wie auch allgemein bei der gesamten Präsentation am Buffet. Betonen möchte ich aber ausdrücklich, dass alles sehr sauber war und auch auf die derzeit herrschenden Covid-Hygienevorschriften Bedacht genommen wurde. Küche: ich denke, dass auch hier noch "Luft nach oben" ist, vor allem - wie bereits erwähnt, dass man hier in einem 4*superior Haus sich befindet. Alles war tadellos zu Essen - die Portionen ausreichend - aber ich habe eine gewisse Raffinesse vermisst, auch wenn mit "Pseudodeko" etc. dies zu vermitteln versucht wurde. Diversen Umständen geschuldet dürfte wohl auch einiges an vorgefertigten Produkten Verwendung finden . Zb wurde an einem Abend als Hauptspeise vegetarisch angeboten: Nudeln mit Tomatensoße und Fetawürfel. Ich denke, das würde besser gehen. Dem Zeittrend entsprechend würde ich mir auch - sofern dies der Fall ist - am Buffet/ auf der Speisekarte etc.wünschen, dass es einen Hinweis darauf gibt - wo/wie regionale Produkte bzw. zB Bioprodukte eingesetzt werden. Aber..abschließend gesagt: ich war sehr gerne in diesem Haus zu Gast, hab mich wohlgefühlt....obiges sind einfach noch ein paar Anregungen, damit man "vielleicht noch besser wird" :-) beste Grüße, Eveline Bernhaupt
Super Hotel.... Wir haben uns sehr wohl gefühlt und können diese Hotel daher sehr empfehlen. Wir konnte uns gut erholen und werden sicherlich nochmal wiederkommen...aber diesmal für länger.
Antwort vom Hotel:
Lieber Gast,
vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns zu Ihrem Aufenthalt in unserem Gesundheitsresort DAS SIEBEN eine Rückmeldung zu geben.
Es freut uns sehr, dass Sie ihren Aufenthalt bei uns genossen haben.
Wir freuen uns schon jetzt, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Herzliche Grüße
Ihr Team vom DAS SIEBEN
25.09.2020
Antwort vom Hotel:
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Ihr Team vom DAS SIEBEN
25.09.2020
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Ihr Team vom DAS SIEBEN
25.09.2020
Es war herrlich. Riesen Balkon. Wellnessbereich fast leer. Wir haben uns sehr erholt
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25.09.2020
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25.09.2020
Tolles Hotel, wir waren super zufrieden. Es gibt absolut nichts zu bemängeln.
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Ihr Team vom DAS SIEBEN
25.09.2020
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Ihr Team vom DAS SIEBEN
25.09.2020