Beim Check-in bekommt man nach einer freundlichen Begrüßung alle wichtigen Informationen zum Hotel und zur Umgebung. Im Anschluß erfolgt ein kleiner Rundgang über´s Gelände und man wird zum Zimmer begleitet. Das Hotel Hinrich bietet eine unheimlich tolle Atmossphäre. Die, nicht besonders klassische, Anordnung der Hotelgebäude um einen Innenhof gefiel uns sehr gut. Der Sommergarten mit gemütlichen Loungemöbeln, Natursteingärten, Teich und Bar war ein Highlight. Die Cocktails waren richtig lecker, so konnte man den Abend in nett beleuchteter Umgebung ausklingen lassen. Für den kleinen Hunger gibt es verschiedene Flammkuchen. Das Restaurant besticht durch eine kleine á la Carte Auswahl und einem 3-Gänge-Menü das täglich wechselt. Das Essen ist mit regionalen Produkten zubereitet und hochwertig, klasse statt Masse. Es ist der friesischen Umgebung angepasst und hat deshalb eine eigene Note. Eine Mischung aus Klassikern und Innovationen (z.B. Basilikumparfait mit Balsamicoerdbeeren oder Flammkuchen mit Nordseekrabben und frischem Dill). Man hat die Möglichkeit drinnen oder draußen zu essen. Wir hatten an einem Abend ein 4-Gänge-Menü mit Candle-Light und romantischer Rosenblätterdeko gebucht zu einem Toppreis von 19 € pro Person gab es Tomatencremesuppe, Flammkuchen mit Nordseekrabben und Dill, Rinderroulade mit Kartoffeln und Brokkoli oder Tagliatelle mit Seelachfilet und Blattspinat und als Nachtisch karamellisierten Käsekuchen. Die Getränke mussten allerdings extra bezahlt werden, die verschiedenen Weißweine konnten wir probieren, bevor wir uns entschieden haben. Die Servicekräfte sowie das gesamte Personal ist am Gast orientiert und sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Eine Kellnerin fragt beispielweise, ob wir zufrieden seien und nachdem wir dies bejahten, bemerkte sie, dass ihr aber aufgefallen sei, dass das Parfait zu hart gewesen sei, normalerweise müsse es cremiger sein und daher würde sie uns gern auf einen Espresso einladen. Das Frühstücksbüffett war sehr lecker die Aufschnittvielfalt groß und es waren nicht nur die Klassiker zu finden. Es gab verschiedene Brötchen und auch frisches Brot, Rührei und gekochtes Ei, Obst und Gemüse, Kaffee, verschiedenste Teesorten, Milch, O-Saft, Wasser, Apfelschorle, Kakao. Alles wurde regelmäßig aufgefüllt und war sehr frisch. Auch hier war zu erkennen, dass Wert auf regionale Produkte gelegt wird. Besonders klasse fanden wir jeden Morgen einen Zettel auf dem Tisch mit Info´s zum Wetter, zu den Ebbe-Und Flutzeiten des Tages zu finden, zusätzlich war dort das Tagesmenü vermerkt und ein netter Spruch des Tages- So konnte man sich beim Frühstück den Tagesplan noch mal genau überlegen. Die Frühstückszeit von 7 bis 11 Uhr bietet viel Zeit auch für Langschläfer. Und Frischluftfreunde können auf der Terasse im Innenhof frühstücken. Die Zimmer waren liebevoll eingerichtet und sauber. Die Zimmer hatten eine Miniterasse mit einer Lounge-Sonnenliege und einem Stuhl. Wenn man kritisieren möchte gilt anzumerken, dass im Badezimmer ein Handtuchhalter lose war und die bodentiefe Dusche, wenn man nicht aufpasst zu einer Überschwemmung bis zur Haustür führt. Auf meiner Bettdecke war ein kleiner Fleck, aber der positive Gesamteindruck überwog. Man merkt, dass die Leute mit Herzblut dabei sind und jungen, frischen Wind in die Hotel- und Gastrowelt bringen! Wir waren bestimmt nicht zum letzten Mal dort!
War alles super und schön, ein toller Urlaub! Sehr freundliches Personal, wir werden sicherlich nochmal wiederkommen!
Ich habe meinen Eltern den Kurzaufenthalt zum Geburtstag meiner Mutter geschenkt. Meine Eltern waren nach Rückkehr restlos begeistert und auch ich war von der Kommunikation mit dem Hotel im Vorfeld angenehm überrascht. Alle Daumen hoch!
Zimmer immer sauber,Bad auch sauber,nur Dusche etwas klein. Sehr nettes Personal. Preiße sind ok. Wir hatten nur mit Frühstück, war sehr gut,und reichlich. Ausser das wetter das war nicht so berauschend,konnten trotzdem vieles unternehmen. Kann man nur weiter Enfehlen. Würde auch immer wieder dort hin. Werden wir aber auch...... LG: an das Hotel Personal
Ich verbrachte vor einiger Zeit ein paar Tage im Hotel Hinrichs und kann selbiges nur weiterempfehlen. Die Zimmer sind sehr sauber und modern eingerichtet (z.B. Flachbildfernseher). Besonders gemütlich ist es im kleinen Garten des Hotels, in welchem man z.B. ein leckeres friesisches Tee-Tied auf tollen Rattan-Möbeln sitzend genießen kann. Weiterhin lässt sich bemerken, dass das Personal des Hotels äußerst freundlich und hilfsbereit ist. Beispielsweise bot mir die Köchin des Hauses an einem Abend, an welchem mir mein bestelltes Menü nicht schmeckte, an, mir (ohne zusätzliches Geld) eine Käseplatte vorzubereiten. Bei solchem Service lässt sich doch der Urlaub wirklich genießen! Daumen hoch für dieses Hotel!!!!
Es war ein schöner kurzurlaub :) immer wieder gern :) War alles zur vollsten Zufriedenheit.
Trotz des kurzen Aufenthaltes konnten wir sofort in den "Urlaubsmodus" umschalten. Für einen kurzen Aufenthalt an der Nordsee unbedingt weiter zu empfehlen.
Unser Zimmmer war neu und geschmackvoll ausgestattet.