Hat uns sehr gut gefallen
Unser Zimmer war sehr geräumig und wie die gesamte Hotelanlage sehr sauber. Beim Abendbuffet hatten wir eine größere Auswahl an Speisen erwartet. Das Frühstücksbuffet wurde ab 9 Uhr nicht mehr permanent aufgefüllt, erst auf unsere Bitten hin bekamen wir gekochten/rohen Schinken und Rührei. Bei einem plötzlich hereinbrechendem Regenschauer wirkte das Personal ein wenig überfordert. Wie einige andere Gäste brachten wir unsere Teller und Getränke in den Gastraum.
Antwort vom Hotel:
Sehr geehrter Gast,
vielen Dank für Ihre insgesamt gute Bewertung. Zu den von Ihnen kritisierten Punkten möchten wir uns wie folgt äußern:
Gebucht wurde von Ihnen 3 x Übernachtung mit Frühstücksbuffet und 3-Gangmenü am Abend. Das 3-Gangmenü am Freitag und Sonntag wurde in Buffetform angeboten. Am Samstag haben wir ein großes Grillbuffet mit 6 verschiedenen Fleisch- u. Wurstsorten sowie reichlich Salate, Soßen, Dips und anderen Beilagen incl. Desserts aufgefahren. Dass das Frühstücksbuffet morgens um 9 Uhr, wenn schon fast alle Gäste gefrühstückt haben, nicht mehr prall gefüllt ist, ist normal, gerne reichen wir aber dann frisch geschnittene Wurst- und Käsesorten sowie auch frisch zubereitete Eierspeisen nach. Dass es bei einem plötzlich auftretenden Unwetter, wenn gut 45 - 50 Gäste genau während des Essens von der Terrasse in den Gastraum hereinstürmen, ein wenig hektisch wird, kann man glaube ich nachvollziehen. Stuhlpolster, Tischdeko, Gläser, Teller usw. muß in kürzester Zeit ins Trockene gebracht werden, da sind wir als Personal schon jedem Gast dankbar, wenn er in der Situation ein bisschen mit anpackt.
15.06.2014