Zwar war es \"nur\" eine Übernachtung, aber diese hat sich gelohnt! Wenn auch das Licht in der Sauna nicht funktionierte, so war doch alles in allem sehr gut. Das 5 - Gänge-Menü hat unsere Erwartungen mehr als erfüllt!!!! SEHR GUT!!!
Wir haben uns im Bierenbacher Hof sehr wohl gefühlt die kleine Auszeit sehr genossen. Auch das gebucht Fünf-Gang-Menü hat uns sehr gut geschmeckt. Zu bemängeln ist allerdings, dass man vorher weder erfährt, was serviert wird, noch dass man darauf Einfluss nehmen kann. Nach Fisch oder Fleisch wurde also nicht gefragt. Im Hauptgang gab es Schweinefilet, das super war, aber eben nicht jedermanns Sache. Und als Zwischengang Nudeln mit Gorgonzola-Soße zu servieren, ist ungewöhnlich, da diese Speise sehr satt gemacht hat. Wäre der Dinner-Ablauf, wäre alles nahezu perfekt. Wir kommen gerne wieder!
Zu beginn des ersten Saunagangs,ist duschen angesagt,was wir auch sehr gerne gemacht hätten,doch selbst nach 10 minutigem laufen lassens des warmen Wassers,wurde es nicht war.So haben wir uns notdürftig mit eiskaltem Wasser geduscht. Ich glaube es war der Chef des Hauses dem ich gesagt habe,dass duschen mit warmen Wasser einfach mehr freude macht. Seine Antwort war \" ja dafür haben sie ja eine dusche auf ihrem Zimmer\". Fand ich nicht wirklich gut. Dann stand zwar in der Sauna selbst alles bereit um einen Aufguß zu machen,jedoch fehlten auch da die Zutaten.
Sehr freundliche Begrüßung bei der Ankunft. Auf Wünsche spontan und kompetent reagiert. Durch die im Paket enthaltene Inklusivleistung des Abendessen, bekamen wir weder eine Speise-, noch Getränkekarte, was schade ist. außerdem gab es leider keine Alternativen, was uns persönlich nicht unbedingt gestört hat. Uns persönlich waren die Matratzen zu weich. Das Frühstücksbuffet war reichhaltig, frisch und wurde stets prompt nachgefüllt. Die Qualität ist als durchgehend gut zu bezeichnen. Der Service war stets schnell, zuweilen sehr herzlich, absolut professionell und für den Gast spitze. Leider waren Spannungen im Team deutlich zu merken. Einziger Kritikpunkt, keine Schreibutensilien auf dem Zimmer, was eine direkte Bewertung an das Hotel unmöglich machte. Möchten an dieser Stelle noch einmal betonen, dass wir das Hotel vorbehaltlos empfehlen. unsere Kritik ist lediglich als konstruktiv für den Hoteliers zu sehen, die Möglichkeit zu bieten den Service noch weiter zu verbessern. wir würden jederzeit gerne wieder dort unterkommen.
Hotel ist ein wenig abgerockt. Wirt ist super, Speisen und Getränke Top . Wir kommen wieder.
Wir wollten ein paar Tage ruhig und aktiv verbringen. Wir haben einen nicht so entfernten Ort mit viel Natur und ein bisschen Wellness gesucht. Das Arrangement hat dem perfekt entsprochen,
Das Hotel is sehr zu empfehlen. Personal ist sehr freundlich. Speissen einfach fantastisch.